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月餅吃不完怎麽辦?在線等,急! [复制链接]
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匿名  发表于 2020-10-02

月餅吃不完怎麽辦?在線等,急!

今年中秋节

你吃了多少个月饼?

没有月饼的中秋节

是没有灵魂的

老爸喜欢[enjoy]五仁月饼

老妈喜欢[enjoy]莲蓉月饼

喜欢[enjoy]螺蛳粉月饼

.......

满足[mǎn zú]家里每个人的爱[ài]

中秋节的月饼就总吃不完

吃不完

这可怎么办呢?!

今年的某网红款月饼。广西新闻网记者[jì zhě] 韦幸文 摄

南宁市某超市内货架上销售的水果味月饼。广西新闻网记者[jì zhě] 韦幸文 摄

01.

月饼销售红红火火

今年中秋恰逢国庆

可谓█双节█同庆

节日来临前

南宁的各大超市、月饼零售商店

和糕点店成了月饼的主战场

南宁市官塘某超市散装月饼。广西新闻网实习生 赖子媚摄

价格[jià gé]方面,记者[jì zhě]看到商家在礼品包装上下足了功夫,价格[jià gé]也随之上涨,礼盒装的月饼价格[jià gé]在50元至上千元不等,跨度[ dù]相对较大。散装月饼上,口味不同、品牌不同、原材料也不同,月饼单个约3至15元不等。

█店里的几款月饼口味卖断货了。█南宁市古城路一店家销售部的卢女士称,店里的生意从9月初开始[appeared]就十分火爆,厂里24小时不停[back again]地生产月饼,仍然满足[mǎn zú]不了市场需求。

超市内琳琅满目、品牌众多的月饼。广西新闻网实习生 蒋雨晴 摄

█80元-290元的月饼礼盒销量最好,这个区间的月饼礼盒销售量占到每天月饼销售总量的80%,往年高端月饼的销量占10%左右,今年明显下降,反倒散装月饼的销量有所上升。█一家超市工作[gōng zuò]人员说。

记者[jì zhě]10月1日从广西烹饪餐饮行业协会处了解到,今年广西的月饼总体生产情况还不错,很多知名品牌比去年都略有增长,约有15%-20%的增幅,这得益于双节合一的市场需求和后疫情期月饼企业[qǐ yè]大力[dà lì]促销。今年南宁某月饼品牌的销售额[sales]已突破7000万元,同比增长10%。

02.

█轻装█月饼受追捧

记者[jì zhě]走访发现,很多商家还推出了50克的迷你月饼,有莲蓉蛋黄月饼、流心月饼、五仁叉烧月饼等。一位销售人员告诉[gào su]记者[jì zhě],█其实顾客更喜欢[enjoy]购买散装月饼,主要[zhǔ yào]是因为口味选择多,个头也小,吃着也不会浪费,价格[jià gé]也相对实惠很多。█

某超市内的货架上摆满了散装售卖的月饼。广西新闻网记者[jì zhě] 韦幸文 摄

有受访者表示,这些[zhè xie]小个的月饼三两口就能吃完,不浪费,还能尝尝鲜。

03.

月饼█卖得多、吃得少█

虽然月饼生意红红火火,

但家里的月饼总是吃不完。

某品牌冰皮大月饼。广西新闻网实习生 赖子媚 摄

记者[jì zhě]调查发现,月饼吃不掉的主要[zhǔ yào]原因有二,一是不敢吃,二是吃不完。近年来,越来越多的人开始[appeared]注重养生,而█身兼█高油、高糖双重性质的月饼似乎一出生就带着[with]█原罪█。在采访中,许多[xǔ duō]年轻人表示,自己[zì jǐ]并不是很爱[ài]吃月饼,因为太过油腻,如果吃,也只是吃一小块而已,█浅尝辄止就好。█

█每年的月饼都是[All are]个大问题[wèn tí],送不出去,自己[zì jǐ]也吃不下,最后留着留着就过期扔掉了。█家住南宁市新民路某单位家属区的黄女士表示。南宁市民主路小学的梁同学也告诉[gào su]记者[jì zhě],往年家里都会有很多月饼,有自己[zì jǐ]买的也有别人送的,中秋节过完后会剩很多,█妈妈觉得[jué de]浪费,有时候[When]会把月饼当作自己[zì jǐ]的早餐和宵夜。但是[But]家里月饼实在太多,吃不完,有些留着过期了就扔掉。█

南宁市民潘阿姨表示,自己[zì jǐ]平时吃小包装的月饼,但会另外准备[zhǔn bèi]一个█大饼装█的中秋节当天吃,寓意一家团圆。多位受访者表述,一个1斤重的月饼,家里通常要吃上三四次才能吃完。开封以后的大分量月饼很多都逃不过被剩下、被扔掉的命运[fate]

关于过期月饼的处理,广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋告诉[gào su]记者[jì zhě],有两个概念要区分:一是过了中秋但仍没有销售出去的库存月饼,这部分月饼仍然在保质期内(国家标准60天),属于合格食品[shí pǐn]可以[ kě yǐ]继续销售和食用;二是过了保质期的月饼,这类月饼属于过期食品[shí pǐn],按照国家规定不能继续食用,必须作废弃处理。

月饼这样[zhè yàng]吃,避免浪费

↓↓↓

常温保存,最好一两天吃完

冰箱冷藏保存,保质期内吃完

拆封或压坏的,不宜长时间保存

冰皮月饼需要冰冻保存

█小个头█的礼盒装月饼。广西新闻网实习生 赖子媚摄

记者[jì zhě]手记:█少而精、低热量█的月饼应是未来的生产趋势。月饼生产厂商可以[ kě yǐ]生产小分量盒装、散装、小个头月饼,助力减少粮食浪费;在月饼的制作工艺和口味上,不妨顺应年轻群体的需求,研发一些[some]低油、低糖、低热量的健康月饼。作为消费者,选购月饼时量力而行,吃多少买多少,送人也可以[ kě yǐ]选择少而精的月饼礼盒,避免█人情月饼█带来的浪费。

这个中秋节,

我们[we]一起[with]对浪费月饼说不!

来源:广西新闻网记者[jì zhě] 莫雨田 黎莹莹 韦幸文 实习生 赖子媚 苏李春 蒋雨晴罗煊然

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█潘██霍██辙██傅██武██摩██轻██齐██步██同██密██山██耳██林██拜██桃██色██咏██肉██关汉卿██钺██愿██母██三国演义██曹操██口█

1.你终于承认,心里曾经装过我,即使现在,我已不在里面。
2.运用你的判断能力甄别那些想帮助你的人,是出于真心还是假意。
3.也许,有时候,有些人不需要开口说再见,就已经真的离开了;也许,有时候,有些事不用开口,也要明白,也要清楚;也许,有时候,有些路不需要行走也会变长,也要变长;也许,那些人,那些事,只是那些,只是那时候而已;也许,那些人,那些事,也只能是那些,也只能是那时候而已。
4.同样都是搁置了一个月,橙子才开始皱皮,而苹果却已经腐烂了,所以说脸皮厚对于生命的意义非常重大。
5.和你在一起只是我不想给任何人机会。
6.Good courage breaks bad luck.
7.金钱全在酒杯中荡漾青春就在餐桌上流逝…
8.It's only me who treasures up the memory which belongs to both of us.明明是两个人的回忆,却只有我一个人珍藏。
9.忘记了么,可惜睁开眼睛眼帘里都是画着你,闭上眼,心里刻着你。
10.不在乎一乘客提着两斤棉花上了公共汽车,粘了另一乘客一袖子。“同志,看您的棉花……”“啊,一点棉花,小意思。就是再粘些去,我也不在乎。”
11.今天和刚认识一妹子吃饭,吃完饭我们出去玩了会,我说我们去kfc吧!妹子说,买拦精灵了吗?我在路上大呼,现在有卖精灵的,妹子默默的走了,回去问朋友才明白什么是拦精灵
12.晓风祛残月,摇指落花,美人滴下胭脂泪,英雄催促断肠愁,嫣然一笑,抵御万千浮华,溺水三千,我只取一瓢,谁的手,为我弹落盔甲上的风霜,谁的雄心,祸乱了我的天下,又是谁的剑,斩断万段风华。凝聚所有的思念,寄托在来生皈依的佛前,为你守候那段浅缘。子夜清幽,叹青矜拂晓。
13.谁的指间,流转的是你淡淡的娇颜?
14.1互相说着不切实际的故事,打发寂寥。

█潘██霍██辙██傅██武██摩██轻██齐██步██同██密██山██耳██林██拜██桃██色██咏██肉██关汉卿██钺██愿██母██三国演义██曹操██口█
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